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Bulgur mit Hackfleisch

 

Bulgur laut Verpackung zubereiten.

 

Zweifeln und Knoblauch in einer Pfanne anbraten, Hackfleisch dazugeben und direkt würzen. 

Salz, Pfeffer und Paprika dazugeben. 

 

Möhren in Streifen schneiden und über heißem Wasser garen. 

 

In einer Schüssel Joghurt anrühren mit dem Kräutersalz. Nachsalzen wenn nötig und mit frischer Minze verfeinern. 

 

Gewürze auf: www.krgewuerze.biz 

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